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文献所属馆:
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儿童牛奶、酸奶、奶酪，你应该知道得更多, 朱鹏，马鲲著 |
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ISBN:
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978-7-5714-0378-2 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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儿童牛奶、酸奶、奶酪，你应该知道得更多 er tong niu nai、suan nai、nai lao，ni ying gai zhi dao de geng duo / 朱鹏，马鲲著 , |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京科学技术出版社 出版日期： 2019 |
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载体形态:
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177页 图，照片 24cm |
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责任者附注:
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朱鹏，科学松鼠会成员，法国西部农学院博士，研究课题为婴幼儿配方奶粉生产工艺与产品质量的相互影响，毕业后继续从事婴幼儿奶粉及乳制品研发工作至今。新浪微博、果壳网自媒体签约作者，乳制品科普达人，发表乳制品相关科普文章数十篇，点击量数百万。 |
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责任者附注:
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马鲲，前世界知名乳企中国区大区总监，全国市场经理，总裁助理。乳品行业资深观察员，乳制品科普达人，新浪微博签约自媒体，拥有粉丝165万，微博日均浏览量过百万。 |
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摘要:
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这是一本关于儿童乳制品选择的科普书，两位主要作者有乳制品生产的专业背景，近年来也一直致力于相关知识的普及工作，较好地保证了本书内容的专业性。全书按照不同的主题分为牛奶、酸奶、乳饮料、奶酪、奶粉、其他乳制品6章。 |
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主题:
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儿童食品 乳制品 |
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中图分类:
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TS252.1 版次： 5 |
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中图分类:
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R151.3 版次： 5 |
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主要著者:
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朱鹏 zhu peng 著 |
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主要著者:
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马鲲 ma kun 著 |
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标签:
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相关主题:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01696nam0 2200265 450 001| |012016017915 005| |20230803143724.8 010| |□a978-7-5714-0378-2□dCNY49.80 100| |□a20230803d2019 em y0chiy50 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a儿童牛奶、酸奶、奶酪，你应该知道得更多□9er tong- | | niu nai、suan nai、nai lao，ni y- | |ing gai zhi dao de geng duo□f朱鹏，马鲲著 210| |□a北京□c北京科学技术出版社□d2019 215| |□a177页□c图，照片□d24cm 314| |□a朱鹏，科学松鼠会成员，法国西部农学院博士，研究课题为婴幼- | |儿配方奶粉生产工艺与产品质量的相互影响，毕业后继续从事婴幼儿- | |奶粉及乳制品研发工作至今。新浪微博、果壳网自媒体签约作者，乳- | |制品科普达人，发表乳制品相关科普文章数十篇，点击量数百万。 314| |□a马鲲，前世界知名乳企中国区大区总监，全国市场经理，总裁助- | |理。乳品行业资深观察员，乳制品科普达人，新浪微博签约自媒体，- | |拥有粉丝165万，微博日均浏览量过百万。 330| |□a这是一本关于儿童乳制品选择的科普书，两位主要作者有乳制品- | |生产的专业背景，近年来也一直致力于相关知识的普及工作，较好地- | |保证了本书内容的专业性。全书按照不同的主题分为牛奶、酸奶、乳- | |饮料、奶酪、奶粉、其他乳制品6章。 606|0 |□a儿童食品□x乳制品□x营养学 690| |□aTS252.1□v5 690| |□aR151.3□v5 701| 0|□a朱鹏□9zhu peng□4著 701| 0|□a马鲲□9ma kun□4著 801| 0|□aCN□bQXLIB□c20230803