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文献所属馆:
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与达尔文共进晚餐, (英)乔纳森·西尔弗顿(Jonathan Silvertown)著 |
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ISBN:
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978-7-5217-0780-9 价格： CNY56.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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与达尔文共进晚餐 yu da er wen gong jin wan can / (英)乔纳森·西尔弗顿(Jonathan Silvertown)著 , 任烨译 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中信出版社 出版日期： 2019 |
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载体形态:
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279页 21cm |
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摘要:
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?是一頓令人愉悅的大餐,充滿食物、廚藝、人類與生物共同演化的科學,揭示了我們的採買清單、食譜和餐廳菜單的內容,並非只是帶來美味的材料。?其中蘊藏許多迷人的天擇故事,結果影響了我們的盤中物,也影響了我們的品味。 |
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主题:
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博物学 |
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中图分类:
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N91-49 版次： 5 |
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主要著者:
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西尔弗顿 xi er fu dun 著 |
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次要著者:
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任烨 ren ye 译 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01137cam0 2200241 450 001| |01172851 005| |20201204145523.9 010| |□a978-7-5217-0780-9□dCNY56.00 100| |□a20201204d2019 em y0chiy50 ea 101|1 |□achi□ceng 102| |□aCN□b110000 105| |□ay z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a与达尔文共进晚餐□9yu da er wen gong - | |jin wan can□dDinner with Darwi- | |n: food, drink and evolution□f- | |(英)乔纳森·西尔弗顿(Jonathan Silvertow- | |n)著□g任烨译□zeng 210| |□a北京□c中信出版社□d2019 215| |□a279页□d21cm 330| |□a?是一頓令人愉悅的大餐,充滿食物、廚藝、人類與生物共同演- | |化的科學,揭示了我們的採買清單、食譜和餐廳菜單的內容,並非只- | |是帶來美味的材料。?其中蘊藏許多迷人的天擇故事,結果影響了我- | |們的盤中物,也影響了我們的品味。 510|1 |□aDinner with Darwin : food, d- | |rink and evolution□zeng 606|0 |□a博物学□j普及读物 690| |□aN91-49□v5 701| 1|□c(英)□a西尔弗顿□9xi er fu dun□c(Si- | |lvertown, Jonathan)□4著 702| 0|□a任烨□9ren ye□4译 801| 0|□aCN□bQXLIB□c20201204