名称: | |
描述: | |
公开/私有: | 公开 私有 |
舟山老味道, 袁甲著 |
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ISBN:
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978-7-5526-3212-5 价格: CNY46.00 |
语种:
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chi |
题名:
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舟山老味道 zhou shan lao wei dao / 袁甲著 , |
出版发行:
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出版地: 宁波 出版社: 宁波出版社 出版日期: 2018 |
载体形态:
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272页 彩图 21cm |
摘要:
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本书是一本美食散文集,详细介绍了舟山的菜肴、小吃等美食。书中介绍的美食都是老底子舟山人的做法和吃法,包括地方风味、家常小菜、民间特色美食等内容,按特色分为鲜咸合一、腌糟醉臭、蒸煮本真、四时风味、市井怀旧五章。 |
主题:
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浙菜 菜谱 舟山 |
主题:
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散文集 中国 当代 |
中图分类:
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TS972.182.553 版次: 5 |
中图分类:
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I267 版次: 5 |
主要著者:
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袁甲 yuan jia 著 |
标签:
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相关资源:
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分享资源:
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