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胡椒的全球史:财富、冒险与殖民:a history of the world's most influential spice, (美)玛乔丽·谢弗(Marjorie Shaffer)著

ISBN:
978-7-5426-6606-2 价格: CNY49.00
语种:
chi
题名:
胡椒的全球史 hu jiao de quan qiu shi / (美)玛乔丽·谢弗(Marjorie Shaffer)著 , 顾淑馨译
出版发行:
出版地: 上海 出版社: 上海三联书店 出版日期: 2019
载体形态:
263页 图,地图 23cm
摘要:
本书以印度洋各岛屿为中心,描绘了胡椒传入欧洲、亚洲和美洲的故事。中国长期是胡椒的消费大国,郑和下西洋就曾多次造访胡椒港;葡萄牙探险家达伽马为寻找辛辣的香料,开辟了从欧洲到印度的海上贸易路线;亚齐国王为欧洲来客举办水中飨宴和斗象竞赛,极尽奢华;为控制胡椒贸易,英国与荷兰两家东印度公司相继成立,在亚洲的几乎每一处港口展开竞争;较晚加入竞争的美国,靠胡椒贸易的利润充实了国库。围绕小小胡椒,一部纷繁的贸易史就此展开。
主题:
胡椒 贸易史
中图分类:
F746.22 版次: 5
主要著者:
谢佛 xie fu 著
次要著者:
顾淑馨 gu shu xin 译
标签:
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