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文献所属馆:
文献所属馆:
小点心 大文化, 于进江编著 |
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ISBN:
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978-7-5598-1040-3 价格： CNY158.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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小点心 大文化 [ 专著] xiao dian xin da wen hua / 于进江编著 , |
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出版发行:
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出版地： 桂林 出版社： 广西师范大学出版社 出版日期： 2018 |
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载体形态:
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359页 图 26cm |
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摘要:
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本书将于进江先生四年走访收藏的文化成果与798点心模具展访谈思想精华汇编在一起，并依据中国传统的二十四节气、七十二候文化对展览中的点心模具进行了解读。 |
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主题:
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糕点 模具 中国 |
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中图分类:
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TS971.29 版次： 5 |
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主要著者:
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于进江 yu jin jiang 编著 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |00940nam0 2200229 450 001| |0036379546 005| |20190317110232.3 010| |□a978-7-5598-1040-3□dCNY158.00 100| |□a20190317d2018 em y0chiy0120 ea 101|0 |□achi□eeng 102| |□aCN□b450000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a小点心 大文化□9xiao dian xin da we- | |n hua□b专著□dSmall pastry great - | |culture□f于进江编著□zeng 210| |□a桂林□c广西师范大学出版社□d2018 215| |□a359页□c图□d26cm 330| |□a本书将于进江先生四年走访收藏的文化成果与798点心模具展- | |访谈思想精华汇编在一起，并依据中国传统的二十四节气、七十二候- | |文化对展览中的点心模具进行了解读。 510|1 |□aSmall pastry great culture□zeng 606|0 |□a糕点□x模具□x文化□y中国 690| |□aTS971.29□v5 701| 0|□a于进江□9yu jin jiang□f(1975-)□4编著 801| 0|□aCN□bQXLIB□c20190317