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| 描述: | |
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标签:
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文献所属馆:
文献所属馆:
宁波老味道, 柴隆著 |
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ISBN:
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978-7-5526-2293-5 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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题名:
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宁波老味道 ning bo lao wei dao / 柴隆著 , |
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出版发行:
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出版地： 宁波 出版社： 宁波出版社 出版日期： 2016 |
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载体形态:
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339页 图 21cm |
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摘要:
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本书是一部宁波饮食文化文集，全书围绕“老味道”三字，将饮食小品文分为“四时之味”、“传统之味”、“市井之味”、“怀旧之味”、“闲食之味”、“乡土之味”六个部分，介绍了80余种宁波传统菜肴、点心及地方闲食，地域涵盖整个宁波。 |
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主题:
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饮食 文化 宁波 |
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中图分类:
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TS971.2(2) 版次： 5 |
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主要著者:
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柴隆 chai long 著 |
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标签:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |01037nam0 2200253 450 001| |0031498027 005| |20230319133517.0 010| |□a978-7-5526-2293-5□dCNY49.80 090| |□aTS971□bcl 096| |□aTS971□bcl 100| |□a20181221d2016 em y0chiy0120 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b330000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a宁波老味道□9ning bo lao wei dao□f柴隆著 210| |□a宁波□c宁波出版社□d2016 215| |□a339页□c图□d21cm 330| |□a本书是一部宁波饮食文化文集，全书围绕“老味道”三字，将饮- | |食小品文分为“四时之味”、“传统之味”、“市井之味”、“怀旧- | |之味”、“闲食之味”、“乡土之味”六个部分，介绍了80余种宁- | |波传统菜肴、点心及地方闲食，地域涵盖整个宁波。 606|0 |□a饮食□x文化□y宁波 610| 0|□a浙江文献□9zhe jiang wen xian□a宁波- | |文献□9ning bo wen xian 690| |□aTS971.2(2)□v5 701| 0|□a柴隆□9chai long□4著 801| 0|□aCN□bQXLIB□c20230319