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文献所属馆:
文献所属馆:
文人饮食谭, 范用编
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ISBN:
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7-108-02061-0
价格:
CNY17.00
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语种:
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chi
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题名:
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文人饮食谭
wen ren yin shi tan
/
范用编
,
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
三联书店
出版日期:
2004
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载体形态:
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342页
20cm
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摘要:
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本书精选49位中国现当代学者谈论饮食文化的散文、随笔56题,谈论了中国的饮食文化与历史、各地菜系的特色与风格,中国酒与茶文化等。
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主题:
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散文
中国
现代
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主题:
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随笔
中国
现代
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中图分类:
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I267
版次:
5
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主要著者:
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范用
fan yong
编
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标签:
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随书附盘:
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相关主题:
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相关资源:
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分享资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
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