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名厨拿手菜, 陈进万著

ISBN:
7-5015-2020-8 价格: CNY22.50
语种:
chi
题名:
名厨拿手菜 ming chu na shou cai / 陈进万著 ,
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 知识出版社 出版日期: 1999
载体形态:
119页 图 20cm
摘要:
本书作者亲自示范食谱里每一道菜的做法,使读者在简明的图片与文字说明下,习得烹调佳肴的技巧。
主题:
菜谱
中图分类:
TS972.12 版次: 5
主要著者:
陈进万 chen jin wan 著
标签:
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