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文献所属馆:
文献所属馆:
食宪鸿秘, (清)朱彝尊著 |
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ISBN:
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978-7-101-09612-5 价格： CNY36.00 |
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语种:
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chi |
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题名:
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食宪鸿秘 shi xian hong mi / (清)朱彝尊著 , 张可辉编著 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中华书局 出版日期： 2013 |
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载体形态:
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278页 图 21cm |
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摘要:
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本书主要内容包括：食宪总论、饮之属、饭之属、粉之属、粥之属、饵之属、酱之属、蔬之属、餐芳谱、果之属、鱼之属等。 |
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主题:
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食谱 中国 清代 |
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中图分类:
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TS972.12 版次： 5 |
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主要著者:
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朱彝尊 zhu yi zun 著 |
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次要著者:
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张可辉 zhang ke hui 编著 |
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标签:
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相关主题:
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相关资源:
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限定所在馆:
限定所在馆藏地点:
限定馆藏状态:
HEA| |00969oam2 2200265 450 001| |012003003364 005| |20160903081159.3 010| |□a978-7-101-09612-5□dCNY36.00 100| |□a20160903d2013 em y0chiy0110 ea 101|0 |□achi 102| |□aCN□b110000 105| |□aa z 000yy 106| |□ar 200|1 |□a食宪鸿秘□9shi xian hong mi□f(清)朱彝尊著□g张可辉编著 210| |□a北京□c中华书局□d2013 215| |□a278页□c图□d21cm 225|2 |□a中华生活经典 330| |□a本书主要内容包括：食宪总论、饮之属、饭之属、粉之属、粥之- | |属、饵之属、酱之属、蔬之属、餐芳谱、果之属、鱼之属等。 461| 0|□12001 □a中华生活经典 605| |□a《食宪鸿秘》□x译文□9《 shi xian hong bi 》 606|0 |□a食谱□y中国□z清代□9shi pu 690| |□aTS972.12□v5 701| 0|□c(清)□a朱彝尊□9zhu yi zun□4著 702| 0|□a张可辉□9zhang ke hui□4编著 801| 0|□aCN□bQXLIB□c20160903